Brioche au Mahlep ou Mahaleb Beurre, Brioches, Cuisine d'Ailleurs, Farine, Lait, Levure de boulanger, Mahlep, Oeufs, Sucre en poudre Brioche au Mahlep ou Mahaleb
Pain de mie au levain Kayser Beurre, Crème fraîche, Eau, Farine, Lait en poudre, Levain, Levure de boulanger, Pains/Boulange, Sel, Sucre en poudre Pain de mie au levain Kayser
Chinois au chocolat Beurre, Brioches, Chocolat, Desserts, Eau, Gâteaux, Lait, Levure de boulanger, Oeufs, Pépites de chocolat, Sucre en poudre Chinois au chocolat
Baguettes au levain naturel, comme chez le boulanger Eau, Farine, Levain, Levure de boulanger, Pains/Boulange, Sel Baguettes au levain naturel, comme chez le boulanger
Gaufres liégeoises légères Beurre, Desserts, Farine, Gâteaux, Lait entier, Levure de boulanger, Non classé, Oeufs, Pains/Boulange, Petites gâterie (beignets, Sucre perlé, Sucre vanillé Gaufres liégeoises légères
Les meilleures bugnes que j’avais jamais faites … Merci Monsieur Felder!!! Beurre, Brioches, Farine, Gâteaux, Lait, Levure de boulanger, Sel, Sucre Les meilleures bugnes que j’avais jamais faites … Merci Monsieur Felder!!!
Pain de mie avec la technique du tangzhong Beurre, Eau, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeufs, Pain de mie, Pains/Boulange, Sel, Sucre Pain de mie avec la technique du tangzhong
