1er essai de bûche de Noël: Version de l’amanda pom du dernier fou de patisserie… Amande en poudre, Beurre, Bûche de Noël, Crème fraîche, Crème liquide, Desserts, Eau, Farine, Gélatine, Lait, Levure, Oeufs, Pommes, Poudre d'amandes, Sucre en poudre, Sucre inverti ou Trimoline, Vanille en poudre, Vitpris 1er essai de bûche de Noël: Version de l’amanda pom du dernier fou de patisserie…
Bûche de Noël ou bavarois Ananas/gingembre caramalisés, mousse de citrons vert/Combawa Ananas, Citrons verts, Crème fraîche, Crème liquide, Desserts, Farine, Lait entier, Poudre d'amandes, Sucre Bûche de Noël ou bavarois Ananas/gingembre caramalisés, mousse de citrons vert/Combawa
La galette des rois à la frangipane Beurre, Desserts, Farine, Oeufs, Pâte feuilletée, Poudre d'amandes, Sucre, Sucre glace La galette des rois à la frangipane