Glaçe à la crème façon Mac Flurry©

Quand on va au mac do, il faut le dire… même si on essaie d’y aller le moins possible, pour diverses raisons… il est quand même dur de résister à la pression de ses enfants… et une fois là bas, en tout cas, pour moi, il est dur de résister au Fameux Mac flurry!

Ben oui, il faut le dire, c’est quand même bon! Mais mon souci, c’est que de plus en plus, je me pose des questions sur ce qu’on nous fait ingurgiter, et de plus en plus, j’aime savoir ce que je mange, et surtout, ce que je fais manger à mes enfants, il fallait donc que je trouve le moyen de leur faire moi même au moins, je sais ce qu’il y a dedans…

Alors j’ai testé, puis un jour, suite à un essai, ma puce m’a dit, c’est exactement le même gout! et là c’est ce que je voulais entendre!!

Alors à vous de tester pour voir ce que vous en pensez…

Ingrédients:

  • 200 g de crème fleurette
  • 200 g de lait entier, ou mieux encore, du lait frais microfiltré (plus de gout)
  • 2 sachets de sucre vanillé des isles de chez vahiné (pour le gout vanille)
  • 80 g de sucre glaçe (on peu monter un peu plus, je l’ai fait peu sucré)
  1. on met tous les ingrédients dans un blender, on mixe un coup et hop à la turbine!
  2. 30 min plus tard – consistance parfaite…
  3. Alors j’avoues, moi c’est nature que je les préfère, mais les enfants, eux, veulent rajouter caramel, chocolat, donc là, j’ai mixé quelques carrés de Marabout daim (ikéa…), après on peu y rajouter du caramel, un peu de chocolat fondu, au choix

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