Cookies

Ingrédients :
– 85 gr. de beurre
– 1 oeuf
– 85 gr. de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 150 gr de farine
– 100 gr de pépites (chocolat, nougatine…)
– 1 cuillère à café de levure
– 1 demi cuillère de sel

Faire une pommade avec le beurre, puis le mélanger avec le sucre.
Ajouter oeuf + sucre vanillé.
Ajouter peu à peu la farine, la levure, le sel et les pépites.
Bien mélanger.

Beurrer une plaque et former des noix avec la pate.
Faire cuire au four 8 à 10 minutes à 180 degrés.

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