Qu’est ce que j’en ai rêver de concocter, de réussir un Big Mac, à la maison!
c’est maintenant chose faite, grâce au fait surtout, que j’ai enfin trouver les ingrédients permettant de réaliser la sauce magique!!!
Hormis la sauce rien d’extraordinaire, ils faut:
- 1 laitue iceberg
- 1 oignon
- des pains burger (j’ai trouvé tout fait, des jacquet double burger, avec une tranche intermédiaire, idéal pour cette recette!) sinon on les fait soit même, c’est encore mieux!
- j’utilise 3 steaks hachés standard que je façonne pour faire 4 steaks plus fin pour réaliser 2 burgers
- du fromage à hamburger
- des cornichons aigre doux coupés en rondelles
- Ouvrir les pains
- Trancher la laitue iceberg en fine lamelles
- Trancher l’oignon en petits carrés
- Faire griller quelques minutes les steaks
- Disposer de la sauce big mac sur le pain du bas et sur la tranche intermédiaire
- Mettre l’oignon tranché en bas et sur le pain intermédiaire
- Mettre la laitue en bas et sur le pain intermédiaire
- Mettre du fromage sur le pain du bas
- Mettre les tranches de cornichons sur la tranche intermédiaire
- Mettre un steak sur chacun des 2 pains
- Superposer le tout
et pour une fois, j’ai dans mon assiette un burger aussi haut que celui de la pub à la télé!!!
